Beef and Choco Banana Pastry

Name: Beef and Choco Banana Pastry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar kulit puff pastry jadi; 1 butir kuning telur; secukupnya margarine; secukupnya keju parut; Isian Beef :; 200 gr daging sapi giling; 1/2 butir bawang bombay; 1/2 sdm tepung maizena larutkan dg air; 50 ml susu UHT; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam; Isian Choco Banana :; 1/2 potong pisang sunpride; secukupnya meises; secukupnya keju parut

Phita Collina Mabela @phitacmabela

Beef and Choco Banana Pastry

Phita Collina Mabela @phitacmabela

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarkulit puff pastry jadi
1 butirkuning telur
secukupnyamargarine
secukupnyakeju parut
Isian Beef :
200 grdaging sapi giling
1/2 butirbawang bombay
1/2 sdmtepung maizena larutkan dg air
50 mlsusu UHT
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram
Isian Choco Banana :
1/2 potongpisang sunpride
secukupnyameises
secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan bentuk puff pastry sesuai selera, olesi kuning telur lalu panggang sekitar 10 menit atau setengah matang.
2

Isian Beef : Tumis bawang bombay dg margarine sampai tercium harum, lalu masukan daging giling, tambahkan susu, larutan maizena, gulgar, penyedap rasa. Masak hingga mengental.
3

Keluarkan pastry dr oven, isi dengan isian beef (untuk beef sy beri saos sambal baru sy masukan isian beef) lalu taburi dengan keju parut.
4

Untuk choco banana tata pisang d atas pastry lalu taburi dengan meises dan keju parut.
5

Setelah semuanya terisi, masukan kembali ke dalam oven panggang dg suhu 180 derajat selama 15 menit atau sampe kecoklatan.