Comro (oncom dijero)
Ceritanya kedatangan nenek, pas banget seharian hujan dan si nenek bilang kepingin combro yaudah deh di bikinin kebetulan di belakang rumah ada beberapa tanaman singkong roti (singkong yg warnanya kuning) ini juga yg tanem singkong si nenek akhir tahun kemarin kyaknya 😂 aku biasa petik2 daunnya aja untuk rebusan, pas di cabut ternyata umbi nya buanyaaakkkk bgt ada sekitar sepuluh lebih umbi di setiap batangnya besar2 panjang2 juga 😍 jadi cabut 1 Batang aja 😁 pas di parut juga masih empuukkk, jadi gotongroyong sama nenek buat parut singkong nya 😂 ini abku bikin sebagian aja dari singkong enggak semua ku bikin combro
Comro (oncom dijero)
Ceritanya kedatangan nenek, pas banget seharian hujan dan si nenek bilang kepingin combro yaudah deh di bikinin kebetulan di belakang rumah ada beberapa tanaman singkong roti (singkong yg warnanya kuning) ini juga yg tanem singkong si nenek akhir tahun kemarin kyaknya 😂 aku biasa petik2 daunnya aja untuk rebusan, pas di cabut ternyata umbi nya buanyaaakkkk bgt ada sekitar sepuluh lebih umbi di setiap batangnya besar2 panjang2 juga 😍 jadi cabut 1 Batang aja 😁 pas di parut juga masih empuukkk, jadi gotongroyong sama nenek buat parut singkong nya 😂 ini abku bikin sebagian aja dari singkong enggak semua ku bikin combro
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, parut singkong kemudian peras menggunakan kain lap, haluskan bumbu dan haluskan oncom (di potong2 kemudian giling)
- 2
Dalam wadah, beri air hangat singkong yg sudah di parut dan di peras tadi kemudian tambahkan kelapa parut, daun barang dan penyedap rasa
- 3
Tumis bumbu halus dan bawang daun sampai harum kemudian tambahkan garam gula, masukan oncom yg sudah di haluskan, masak hingga matang, tes rasa sisihkan
- 4
Ambil 1 sdm munjung singkong bulatkan dan pipihkan isi dengan 1 sdt oncom kemudian bulatkan dan bentuk lonjong
- 5
Lakukan hingga adonan habis, aku suka yg bentuknya kecil2 tapi isiannya banyak, untuk bumbu tadi cabainya bisa di sesuaikan dengan selera masing2 yaa kalau aku suka yg pedas
- 6
Goreng di minyak panas, dan comro siap di nikmati di jam2 sore di rintikan hujan dan di temani secangkir teh hangat ☕😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar