Cumi isi tahu bumbu bali

marta
marta @martafarrr

Cumi isi tahu bumbu bali

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi, pisahkan kepala dan tinta hitamnya
  2. Isian cumi :
  3. Tahu putih
  4. Telur ayam
  5. Daun bawang
  6. Bawang putih, parut
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bumbu :
  10. Bawang merah
  11. Bawang putih
  12. Cabe keriting
  13. Kemiri
  14. ukuran sedangTomat
  15. Jahe
  16. Gula merah
  17. Asam jawa, larutkan dengan air
  18. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan seluruh isian cumi, lalu masukkan kedalam cumi bersama dengan kepala cumi lalu sematkan dengan tusuk gigi

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum

  3. 3

    Masukkan gula merah yg sudah disisir dan air asam jawa

  4. 4

    Lalu masukkan cumi, tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Rebus hingga cumi matang, koreksi rasa

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marta
marta @martafarrr
pada

Komentar

Resep Serupa