Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)

Name: Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 250 gr gula pasir; 2 butir telur (fresh suhu ruang); 1 sachet SKM putih; 1 gelas belimbing air (aduk dg SKM); 1 sachet kecil vanilli (jgn skip biar kuex gk bau amis); 1 sdt SP; Secukupnya bubuk coklat atau coklat pasta

Martha @slipper_survivor

Terima kasih sangat buat mbak Millaty Anggana Puri 😘.Resepx udh ngilangin kutukan bolkus slma ini..😂..Ini pke metode all in one dan jg tanpa soda.Tp mudah kug bkinnya dan dijamin anti gagal asal sesuai step by stepx.

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)

Martha @slipper_survivor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
250 grgula pasir
2 butirtelur (fresh suhu ruang)
1 sachetSKM putih
1 gelas belimbingair (aduk dg SKM)
1 sachet kecilvanilli (jgn skip biar kuex gk bau amis)
1 sdtSP
Secukupnyabubuk coklat atau coklat pasta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan,jgn lupa tutupnya bungkus kain bersih agar uap airx gk netes ke kue.Pastikan air kukusanx gk trllu penuh ya agar nnti saat mndidih gk mengenai pantat bolu.Nanti bantat.
2

Campur semua bahan kecuali bubuk coklat.
3

Mixer kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak.Kurang lebih 10-15 menit.
4

Ambil sedikit adonan campur dg bubuk coklat.
5

Tuang adonan putih dlm cetakan yg sdh dialasi cup bolu.Ambil sdkit adonan coklat taruh di atasx sbgai variasi.
6

Kukus adonan slma 10-15 menit dg api besar.Jngan dibuka tutup ya sblm 10 mnit biar gk bantat.
7

Lakukan smp smua adonan habis.InsyaAllah anti gagal.Slmat mncoba.😆😆😆