Sate taichan

Name: Sate taichan
Yield: 50 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam, potong dadu; 2 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; 2 buah jeruk nipis; Tusuk sate; Bumbu sate :; 15 buah rawit merah besar; 1 buah tomat; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Garam; 1/2 ST Gula

Elza Rahmi Umy ZiGha @cook_6735372

Jakarta

Pengen nyoba2 bikin sate taichan, ketemu resep ini... Wenak... Rasa asemnya dan sambel pedesnya bikin napsu makan...

Lebih banyak

Sate taichan

Elza Rahmi Umy ZiGha @cook_6735372

Jakarta

Pengen nyoba2 bikin sate taichan, ketemu resep ini... Wenak... Rasa asemnya dan sambel pedesnya bikin napsu makan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 tusuk

2 buahdada ayam, potong dadu
2 sdtlada bubuk
2 sdtgaram
2 buahjeruk nipis
Tusuksate
Bumbu sate :
15 buahrawit merah besar
1 buahtomat
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaGaram
1/2 STGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong dadu. Kucuri dengan perasan jeruk nipis, lada dan garam. Diamkan kurang lebih 20 menit.
2

Bakar / Panggang ayam dengan api kecil agar matang merata, bolak-balik agar tidak gosong.
3

Rebus semua bumbu sate sampai melunak, lalu tiriskan.
4

Haluskan semua bumbu sate lalu tumis bumbu sate sampai harum.
5

Sajikan sate yang telah dipanggang dengan bumbunya.
6

Sajikan dgn lontong