Banana cake palm sugar

Name: Banana cake palm sugar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram pisang sunpride/ambon; 300 gram tepung terigu; 250 gram gula palem; 4 butir telur; 200 gram mentega; 200 ml minyak goreng; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 1 pisang untuk hiasan; Secukupnya choco chips; 1 sdt kayu manis bubuk

Putik Arianty @cook_2480657

Shoal Bay, NSW

Lagi hujan melulu tiap sore bawaan nya pengen ngemil melulu, liat di kulkas pisang udah mulai bintik2, ayuklah bikin kue ini, tanpa mixer tetep cakep.

Lebih banyak

Banana cake palm sugar

Putik Arianty @cook_2480657

Shoal Bay, NSW

Lagi hujan melulu tiap sore bawaan nya pengen ngemil melulu, liat di kulkas pisang udah mulai bintik2, ayuklah bikin kue ini, tanpa mixer tetep cakep.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grampisang sunpride/ambon
300 gramtepung terigu
250 gramgula palem
4 butirtelur
200 grammentega
200 mlminyak goreng
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
1pisang untuk hiasan
Secukupnyachoco chips
1 sdtkayu manis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timbang pisang sunpride 250 gram dan haluskan dengan garpu. Lelehkan mentega dan kocok lepas telur.
2

Siapkan wadah untuk adonan kering : terigu, gula palem, baking powder, dan baking soda, sedikit garam, dan kayu manis, aduk rata sisihkan.
3

Siapkan wadah untuk adonan basah : telur, mentega, minyak, aduk rata sisihkan.
4

Sekarang campurkan adonan kering ke adonan basah dan aduk hingga rata dengan balon wisk atau spatula, tuang keloyang ukuran 20x20 cm. Sebelumnya loyang telah diolesi dengan mentega dan tepung.
5

Masukan ke dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 1 jam. Cek kematangan dengan menusukan tusuk gigi ke tengah kue.
6

Hasilnya wangi dan enak banget, buat ngeteh cocok, pokoe manteplah.