Crispy chewy chocolate waffle

Name: Crispy chewy chocolate waffle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering :; 7 sdm munjung terigu serbaguna; 2 sdm munjung kokoa bubuk; 2 sdm maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder; Bahan basah :; 250 ml susu cair; 5 sdm minyak sayur (aku pake canola oil); 1 butir kuning telur (pisahkan putihnya); Kocok lepas :; 1 butir putih telur yang dipisah tadi; 1-2 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk

Ditamaita @cook_9317641

Jakarta

Sarapan yang cukup sering kubuat untuk suami, dikala bingung mau masak apa 😂 takarannya seperti biasa dengan sendok agar lebih mudah 😁😄

Lebih banyak

Crispy chewy chocolate waffle

Ditamaita @cook_9317641

Jakarta

Sarapan yang cukup sering kubuat untuk suami, dikala bingung mau masak apa 😂 takarannya seperti biasa dengan sendok agar lebih mudah 😁😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering :
7 sdm munjungterigu serbaguna
2 sdm munjungkokoa bubuk
2 sdmmaizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtbaking powder
Bahan basah :
250 mlsusu cair
5 sdmminyak sayur (aku pake canola oil)
1 butirkuning telur (pisahkan putihnya)
Kocok lepas :
1 butirputih telur yang dipisah tadi
1-2 sdmgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering di wadah yang kering, lalu ayak
2

Campur bahan basah : susu cair, minyak sayur dan kuning telur, aduk rata
3

Kocok putih telur hingga mengembang, saya menggunakan whisk. Setelah mengembang seperti krim, masukan gula pasir sedikit sedikit sambil diaduk agar gula tercampur rata. Masukan juga vanili.
4

Masukan bahan basah ke bahan kering sambil diaduk rata agar tercampur semua, tidak menggumpal.
5

Setelah itu campur dengan kocokan putih telur dan aduk kembali.
6

Panaskan cetakan waffle, oleskan terlebih dahulu dengan mentega agar tidak lengket. Masukan adonan.
7

Tunggu hingga matang, sajikan. Waffle cocok dimakan sederhana dengan gula halus atau es krim vanilla.