Martabak Manis Teflon

lagi seneng coba coba resep di cookpad, kali ini aku pakai resep martabaknya mba @atta puspita, ini ketiga kalinya coba bikin martabak manis pake teflon dan baru ini luarnya muluuuussss,bersarang pula 🙌.Disini aku gak pake toping macem2 yaa ,cuma pake olesan margarin sama Susu kental manis putih.soalnya stok ceres sma keju lagi abis dan lagi males keluar rumah pula hehehee..saya pakai teflon berdiameter alas 13cm
Martabak Manis Teflon
lagi seneng coba coba resep di cookpad, kali ini aku pakai resep martabaknya mba @atta puspita, ini ketiga kalinya coba bikin martabak manis pake teflon dan baru ini luarnya muluuuussss,bersarang pula 🙌.Disini aku gak pake toping macem2 yaa ,cuma pake olesan margarin sama Susu kental manis putih.soalnya stok ceres sma keju lagi abis dan lagi males keluar rumah pula hehehee..saya pakai teflon berdiameter alas 13cm
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu,gula,ragi, bp,telur,air aduk hingga rata tidak bergerindil lalu diamkan selama 1jam
- 2
Masukan backing soda, garam,susu bubuk,minyak dan diamkan lagi 15menit
- 3
Panaskan teflon dg api sedang setelah panas kecilkan api(teflon tidak usah diolesi minyak/margarin),karena api yang kecil akan membuat dasar martabak muluuss,
- 4
Tuang adonan 2½ sendok sayur ratakan dg sendok sayur agar bentuk lingkaran sempurna, tunggu hingga adonan muncul lubang2 kecil lalu beri taburan gula pasir ±1sdm
- 5
Tutup teflon tunggu hingga matang(pastikan api benar2 kecil)
- 6
Setelah matang beri olesan margarin dan skm, tangkupkan martabak jadi setengah lingkaran,olesi jg atasnya dg margarin.potong sesuai selera..
- 7
Jadi pengen bikin lagi 😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar