Churros Manis

Name: Churros Manis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr terigu; 1 bks vanili; 1 btr telur besar; 1/2 sdt garam; 50 gr mentega; 3 sdm gula pasir (bs dikurangi klo ga suka manis); 250 ml air; Minyak utk menggoreng

Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243

Banyumanik Semarang

Hujan mmg membuat mood ngemil jd muncul.... Ya, akhirnya uprek bentar di dapur.... Hasil adaptasi resep mb Dian R (bunda dafa), disesuai dg lidah saya....

Lebih banyak

Churros Manis

Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243

Banyumanik Semarang

Hujan mmg membuat mood ngemil jd muncul.... Ya, akhirnya uprek bentar di dapur.... Hasil adaptasi resep mb Dian R (bunda dafa), disesuai dg lidah saya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

150 grterigu
1 bksvanili
1 btrtelur besar
1/2 sdtgaram
50 grmentega
3 sdmgula pasir (bs dikurangi klo ga suka manis)
250 mlair
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air + mentega + gula. Jk sdh mendidih, kecilkan api, masukkan terigu dan vanili, aduk hingga kalis, matikan api.
2

Sambil ngg adonan agak dingin, kocok lepas telur + garam, lalu masukkan ke adonan yg sdh agak dingin, uleni lg smp kalis.
3

Masukkan piping bag + spluit (sy ga punya yg bintang 5, jd ya pakai bintang 7)
4

Cetak dg panjang sesuai selera, goreng dlm minyak panas, api kecil yai.... Angkat jk sdh kuning keemasan.
5

Taburi gula halus klo mau....