Pukis ubi unguu

Name: Pukis ubi unguu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram tepung terigu; 300 gram gula pasir; 125 gram mentega (dicairkan); 250 gram ubi ungu (kukus dan hsluskan); 400 ml air hangat; 1 Sdm fernipan; 2 butir telur; 1/2 sdt baking powder; Bahan taburan:; Mesis

Dikhanira Junaedi Agustina @cook_4026044

Cilacap Jawa Tengah

Pukis ubi unguu

Dikhanira Junaedi Agustina @cook_4026044

Cilacap Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramtepung terigu
300 gramgula pasir
125 grammentega (dicairkan)
250 gramubi ungu (kukus dan hsluskan)
400 mlair hangat
1 Sdmfernipan
2 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
Bahan taburan:
Mesis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur, gula pasir dan ubi ungu yg sudah dihaluskan aduk rata masukan tepung terigu, baking powder, fernipan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata terakhir masukan margarin cair aduk sampai tercampur rata diamkan kurleb 1jam atau sampai mengembang
2

Panaskan cetakan lalu cetak adonan tutup biarkan setengah matang lalu taburi mesis atasnya tutup angkat pukis yg sudah matang sajikan