Gandasturi crispy

Name: Gandasturi crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau, cuci rendam; 125 gr gula merah; 1 scht vanili; 100 gr terigu; 50 gr margarine; 30 gr susu bubuk; 1/2 sdt garam; Tepung roti/panir; Bahan pencelup :; 100 gr terigu; 250-300 ml air; Campur jadi satu

Anggun Ria @anggunria07

Depok

Gandasturi crispy

Anggun Ria @anggunria07

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang hijau, cuci rendam
125 grgula merah
1scht vanili
100 grterigu
50 grmargarine
30 grsusu bubuk
1/2 sdtgaram
Tepung roti/panir
Bahan pencelup :
100 grterigu
250-300 mlair
Campur jadi satu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang hijau, susu bubuk, vanili, ginakan air sdikit lebih tinggi dri kacang hijau
2

Masak sampai matang & empuk
3

Tambahkan margarine, garam & gula
4

Masak sampai airnya surut
5

Matikan api, masukkan terigu, aduk rata
6

Amb adonan 25-30 gr, bentuk bulat, pipihkan
7

Celupkan ke dlm adonan tepung
8

Gulingkan ke tepung panir.
9

Ulangi hingga habis
10

Simpan di dlm freezer,
11

Keluarkan gandasturi, tunggu hingga suhu ruang, lalu goreng.
12