Mi mentah homemade sehat
Mi sehat ala dapurku 😆.
Ini bahannya ga neko neko yaa, tapi hasil nya oke bangettt . Ga benyek, ga mudah putusss . Mantap deh pokoknya 👍🏻.
Mau di bikin mi rebus / mi goreng mah hayukkkk , cucok ini !
Buatnya gampanggggg lagii 😍 (thats what i like it) , maklum mamak rempong ga mau tambah rempong kalo bebikin yg ribet2 🙈
Yukk lg cussss intip resepnya
Mi mentah homemade sehat
Mi sehat ala dapurku 😆.
Ini bahannya ga neko neko yaa, tapi hasil nya oke bangettt . Ga benyek, ga mudah putusss . Mantap deh pokoknya 👍🏻.
Mau di bikin mi rebus / mi goreng mah hayukkkk , cucok ini !
Buatnya gampanggggg lagii 😍 (thats what i like it) , maklum mamak rempong ga mau tambah rempong kalo bebikin yg ribet2 🙈
Yukk lg cussss intip resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur tepung dan garam, aduk asal rata menggunakan garpu.
- 2
Masukkan telur, aduk2.
- 3
Masukkan air secara bertahap sambil di ulen. Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa menyatu (adonan memang masih kasar, its oke)
- 4
Bagi 3 adonan. Pipihkan hingga bisa masuk ke pasta maker
- 5
Giling mi menggunakan pasta maker dr no 1, hingga no 5. Hingga adonan mulus. (Ketebalan bisa sesuai selera ya, kalo mau tipis bisa sampe no 6. Kalo aku uda klop no 5 ajah. Hihihi)
- 6
Lumurin bagian depan dan belakang adonan tadi dgn tepung kanji/tapioka, supaya pas bagian pemotongan mi tidak lengket
- 7
Potong mi menggunakan pasta maker
- 8
Taburi lagi dengan sedikit tepung kanji
- 9
Mi siap digunakan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar