Angol karácsonyi sütemény / Gyümölcskenyér /

Name: Angol karácsonyi sütemény / Gyümölcskenyér /
Yield: 1 szál
Cuisine: Magyar
Ingredients: 22 dkg liszt; 15 dkg cukor; 22 dkg vaj; 4 db tojás; 1 db citrom reszelt héja, 1/ 2 citrom leve; 6 gr. sütőpor; 27 dkg vegyes gyümölcs / mazsola, aszalt szilva, barack, dió, mandula, kandírozott gyümölcs../ Csak a képzelet szab határt! ; A mázhoz:; 15 dkg porcukor; 1/2 db citrom leve; 1 evőkanál víz

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Nagyon kedves ismerőstől kaptam a receptet, de én egy picit változtattam rajt! :-)

Olvass tovább

Angol karácsonyi sütemény / Gyümölcskenyér /

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Nagyon kedves ismerőstől kaptam a receptet, de én egy picit változtattam rajt! :-)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

1 szál

22 dkgliszt
15 dkgcukor
22 dkgvaj
4 dbtojás
1 dbcitrom reszelt héja, 1/ 2 citrom leve
6 gr.sütőpor
27 dkgvegyes gyümölcs / mazsola, aszalt szilva, barack, dió, mandula, kandírozott gyümölcs../ Csak a képzelet szab határt! 
A mázhoz:
15 dkgporcukor
1/2 dbcitrom leve
1 evőkanálvíz

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tojásokat a cukorral jól kikeverjük.
2

Hozzáadjuk a puha vajat, citrom héját, levét és a lisztet.
3

Hozzáöntjük a gyümölcsöket, elkeverjük.
4

Zsírozott, lisztezett formába tesszük./ Nálam 30 x 11 cm-es sütőforma/ 180 C-os sütőben 40 perc alatt készre sütjük! / Tűpróba / Ha kicsit pirulna a teteje, tegyünk rá alufóliát.
5

A mázhoz a cukrot, citrom levét és a forró vizet összekeverjük és egy kanállal kicsit kihabosítjuk. Ha kihűlt a tésztánk, meglocsoljuk a citromos mázzal. Kicsit hagyjuk dermedni, majd szeleteljük. A citrom máz helyett, simán porcukorral is megszórhatjátok. Jó étvágyat!