Wedang ronde ala ala

sebenernya gk gitu suka sama nih wedang ronde, tp iseng aja bikin dan ternyata bikinan sendiri itu bikin saya doyan 😁😁 enakk... mungkin karena cuaca lg ujan.
Wedang ronde ala ala
sebenernya gk gitu suka sama nih wedang ronde, tp iseng aja bikin dan ternyata bikinan sendiri itu bikin saya doyan 😁😁 enakk... mungkin karena cuaca lg ujan.
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung ketan ke dalam mangkuk kemudian beri air hangat sedikit"uleni sampe bisa di pulun, kemudian bentuk bulat" beri isi coklat di dalamnya.
- 2
Sebelumnya rebus air hingga mendidih, kecilkan api. rebus ketan di air mendidih hingga mengapung lalu angkat.
- 3
Siapkan 500 ml air tambahkan garam, daun pandan, jahe yg sdh dibakar di geprek dulu dan gula merah (disisir dulu biar cpt larut) aduk" hingga mendidih.pake api kecil aja biar wanginya keluar.
- 4
Sangrai kacang tanah (aq pake kacang yg dipake buat kacang bawang karna adanya itu 😁) aq belah 2 kacangnya baru di sangrai sebelumnya aq ksh mentega dikit di teflon, setelah di kira cukup, angkat.
- 5
Penyajian : siapkan mangkuk isi dengan ronde tuang kuahnya lalu taburi kacang sangrainya. menurut aq ini enak rondenya pas di gigit lumer coklatnya, kuahnya juga pas, tp semua tergantung slera masing" 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar