Pie Pisang

Name: Pie Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu protein sedang; 100 gr margarin; 1,5 sdm gula halus; 1 butir kuning telur; 5 buah pisang raja matang potong kecil2; 2 sdm gula pasir; 2 sdm tepung maizena + 2 sdm air; 50 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya kayu manis; Secukupnya keju

Erna's Kitchen @cook_8333731

Pekanbaru, Riau

Source : Tuty Rahayu
Karena Pak Suami banyak beli pisang raja... Kemarin udah dibuatkan godok, hari ini coba eksekusi Pie Pisang. Ternyata enak juga... 😍

Lebih banyak

Pie Pisang

Erna's Kitchen @cook_8333731

Pekanbaru, Riau

Source : Tuty Rahayu
Karena Pak Suami banyak beli pisang raja... Kemarin udah dibuatkan godok, hari ini coba eksekusi Pie Pisang. Ternyata enak juga... 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu protein sedang
100 grmargarin
1,5 sdmgula halus
1 butirkuning telur
5 buahpisang raja matang potong kecil2
2 sdmgula pasir
2 sdmtepung maizena + 2 sdm air
50 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyakayu manis
Secukupnyakeju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat kulit pie : Masukkan tepung, margarin, gula halus dan kuning telur lalu aduk hingga kalis. Kemudian cetak adonan pada loyang pie lalu tusuk2 dengan garpu.
2

Cara buat isi pie : Masak gula pasir, garam dan air lalu masukkan pisang dan kayu manis. Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah diberi air lalu masak hingga matang.
3

Masukkan bahan isi dan beri keju parut. Lalu panggang selama 45 menit dengan temperatur 170 derajat celcius atau sesuai oven masing2.