Kucur makanan khas deso
Awalnya sih gara2 beras kena banjir yg masuk rumah, kalo dibuangkan sayang alias mubadir. Tp sama ibukq di cuci bersih lalu ditiriskan baru gitu digilingkan ke tempat penggilingan, baru gitu ada ide buat kucur sebagian deh....!!!!!
Kucur makanan khas deso
Awalnya sih gara2 beras kena banjir yg masuk rumah, kalo dibuangkan sayang alias mubadir. Tp sama ibukq di cuci bersih lalu ditiriskan baru gitu digilingkan ke tempat penggilingan, baru gitu ada ide buat kucur sebagian deh....!!!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua tepung beras,trigu & gula. Lalu uleni tanpa air dg tangan hingga nyampur & menjadi agak padat
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai seperti jladren martabak yg punel
- 3
Tambahkan air lagi sampai seperti ink
- 4
Lalu goreng satu persatu dg wajan perunggu, biarkan yg pinggir sampai berserat & tengah2 di sirami dg minyak panas, sampai membentuk seperti pusaran
- 5
Kucur siap saji
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar