Budín Inglés con Frutas Secas

Name: Budín Inglés con Frutas Secas
Yield: 3 Budines
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina leudante; 150 gr manteca o margarina; 150 gr azúcar; 3 huevos; Ralladura de limón; 1 cta esencia de vainilla; 1 cta polvo de hornear; C/N Leche; 50 gr frutas secas; 50 gr pasas

Teresa Delgado @cook_9606660

Budín Inglés con Frutas Secas

Teresa Delgado @cook_9606660

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Ingredientes

30min

3 Budines

300 grharina leudante
150 grmanteca o margarina
150 grazúcar
3huevos
Ralladura de limón
1 ctaesencia de vainilla
1 ctapolvo de hornear
C/NLeche
50 grfrutas secas
50 grpasas

Guardada

Paso a paso

30min

1

Colocar en un bowl la manteca con el azúcar y batir hasta formar una crema.
2

Agregar los huevos de a 1 y seguir batiendo.
3

Agregar la ralladura y la esencia.
4

Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar a la preparación en 2 veces, (agregar leche si es necesario).
5

Agregar las frutas y distribuir en los moldes enmantecados y enharinados.
6

Hornear a 180° 30min.