Ayam ala taichan goreng

Name: Ayam ala taichan goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam; 1/2 kg Dada ayam fillet; 2 siung Bawang putih (dihaluskan); 2 jeruk nipis sedang; Secukupnya garam; 1/2 sdt Lada putih; Royco ayam (boleh skip); Minyak goreng; Bahan sambel bawang :; 1/4 ons Cabe rawit merah; 2 siung Bawang putih; 5 bawang merah; Garam/penyedap rasa; 1 Tomat kecil (boleh skip)

Ofelya Septiany Wirzal @cook_7602467

So ini ada modifikasi dari sate taichan yang lagi hitzzzz pada jaman now. Berhubung kepingin banget tapi hari masih pagi yang mana artinya belum ada yang buka akhirnya memutuskan buat sendiri deh. ASLI WOI MUDAH BANGET. btw ini gak ditusuk kaya sate karna ribet dan toh akhirnya dilepas juga😂😂

Lebih banyak

Ayam ala taichan goreng

Ofelya Septiany Wirzal @cook_7602467

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam
1/2 kgDada ayam fillet
2 siungBawang putih (dihaluskan)
2jeruk nipis sedang
Secukupnyagaram
1/2 sdtLada putih
Royco ayam (boleh skip)
Minyak goreng
Bahan sambel bawang :
1/4 onsCabe rawit merah
2 siungBawang putih
5bawang merah
Garam/penyedap rasa
1Tomat kecil (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam yang sudah dipisahkan dari tulang (fillet)
2

Lalu campur dengan merata potongan ayam yang dengan bawang putih, garam,lada putih,royco,dan terakhir perasan jeruk nipis. Lalu diam kan lebih kurang 10 menit
3

Lalu panas kan wajan kemudian beri 1 sdm minyak makan. Lalu goreng ayam hingga memutih semua. (Saran : menggoreng sedikit2 saja agar merata. Tiap goreng cukup 1sdm minyak makan)
4

Untuk sambal : goreng cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, dan tomat ke dalam minyak panas, hingga sedikit layu. Kemudian tiris kan
5

Setelah ditiriskan, diulek secara bersamaan, lalu diberi penyedap rasa secukupnya.