Pentol kanji (cilok)

Name: Pentol kanji (cilok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 2 gelas belimbing tepung terigu; 1 gelas belimbing tepung kanji; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 2 batang daun bawang; secukupnya Garam; Bahan 2 :; 1/2 sdt merica bubuk; 1 siung Bawang putih (iris tipis2); Garam dan penyedap (optional); 1 gelas belimbing air matang; Pelengkap :; Bawang goreng.saus.kecap

Ani Wijayanti @cook_9798177

Ponorogo 🦁 Jawatimur

Pentol kanji (cilok)

Ani Wijayanti @cook_9798177

Ponorogo 🦁 Jawatimur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
2 gelas belimbingtepung terigu
1 gelas belimbingtepung kanji
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
2 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
Bahan 2 :
1/2 sdtmerica bubuk
1 siungBawang putih (iris tipis2)
Garam dan penyedap (optional)
1 gelas belimbingair matang
Pelengkap :
Bawang goreng.saus.kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan 1. Uleni hingga kalis lalu bentuk bulat2
2

Didihkan air.jika sudah mendidih matikan api.masukkan semua bulatan pentol
3

Nyalakan api dan tunggu hingga pentol mengapung.
4

Angkat dan tiriskan.letakkan dalam wadah
5

Tumis irisan bawang putih dgn sdikit minyak hingga kecoklatan.tambahkan merica bubuk.garam dan penyedap (optional)
6

Tambahkan 1gelas belimbing air matang dan tunggu hingga air sedikit menyusut
7

Tata pentol dalam mangkuk.siram dgn kuah.tambahkan kecap dan saus.taburi bawang goreng