Lepaskan daun kubis per helai,cuci,kemudian kukus sebentar agar layu

Masukkan ayam,bawang putih,garam,merica,penyedap dalam food processor atau blender bumbu. Haluskan hingga rata

Tambahkan telur,tepung kanji,terigu. Aduk hingga rata

Masukkan adonan dalam kubis yang sudah layu,kemudian lipat seperti melipat kulit lumpia.

Kukus kurang lebih 15-20 menit