Banana Cornflake Muffin

Jadi..ada sisa cornflake yg kalau dimakan seporsi kayany ga pantes 😐, dan MASIH ada sisa tepung + brown sugar yg mendekati E.D 😅, Hubby I'm sorry to being away for almost all of the times. Here you are; hasil baking malam2 buat sarapan besok. Wkwk. Moist inside crunchy outside
Banana Cornflake Muffin
Jadi..ada sisa cornflake yg kalau dimakan seporsi kayany ga pantes 😐, dan MASIH ada sisa tepung + brown sugar yg mendekati E.D 😅, Hubby I'm sorry to being away for almost all of the times. Here you are; hasil baking malam2 buat sarapan besok. Wkwk. Moist inside crunchy outside
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven hingga 180°C sambil menyiapkan bahan2
- 2
Lelehkan mentega, dinginkan.
- 3
Kocok lepas telur dan gula, sisihkan.
- 4
Lumatkan pisang, sisihkan
- 5
Campur tepung + baking powder + garam + bubuk kayu manis + vanilla (bahan kering)
- 6
Campurkan telur+gula yg sudah dikocok dengan pisang yg dilumatkan, tuang mentega cair yg sudah dingin tadi dan campur perlahan. (Bahan basah)
- 7
Nah, pasang timer di HP 1 menit, campur bahan kering dan basah dengan spatula hingga rata tapi jgn lama2 (intinya sih jangan overmix, bisi bantat, as long I follow this 1 min rule, I've never failed)
- 8
Taruh di dalam loyang muffin yg sudah dilapisi kertas muffin sebelumnya (saya sesendok2 dlu, kalo sisa saya distribusikan lg) tambahkan topping yg diinginkan
- 9
Panggang kurleb 15-20 menit.. nah, kebetulan termometer oven rusak. Hiks, jadi tadi 25-30 menit karena kayany ga sampe 180°C. 😌
- 10
Jadi deh. Selamat menikmati. 😚
- 11
P.s : it looks chocolate for the brown sugar + cinnamon. Hubby said, he prefer Nestle's over Kellog's cornflakase. Lebih crunchy ceunah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anmegpra bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar