Rainbow Cake
Setelah kegagalan di tanggal 2, akhirnya kucoba lagi di tanggal 3 karena pacarku ulang tahun 😅 tanggal 3 pagi kubuat ini dan baru sekarang nulis resepnya 😳
Itu yang warna ungu loyangnya kegedean jadi tipis sendiri dan 5 warna lainnya pake loyang kecil ketebelan terus kubagi 2 dan hasilnya ga sama. Tipis tebel sesukanya 😂 penampakannya sungguh tidak indah tapi alhamdulillah masih bisa dimakan 😳
Rainbow Cake
Setelah kegagalan di tanggal 2, akhirnya kucoba lagi di tanggal 3 karena pacarku ulang tahun 😅 tanggal 3 pagi kubuat ini dan baru sekarang nulis resepnya 😳
Itu yang warna ungu loyangnya kegedean jadi tipis sendiri dan 5 warna lainnya pake loyang kecil ketebelan terus kubagi 2 dan hasilnya ga sama. Tipis tebel sesukanya 😂 penampakannya sungguh tidak indah tapi alhamdulillah masih bisa dimakan 😳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat cake:
- 2
Kocok telur, gula, vanili, garam, SP hingga mengembang dan berwarna putih berjejak. Masukan terigu dan baking powder kemudian mixer sebentar dengan speed 1.
- 3
Setelah tercampur, tambahkan susu kental manis dan santan. Mixer lagi hingga tercampur rata kemudian matikan mixer
- 4
Tambahkan minyak goreng pada adonan lalu aduk pelan², kemudian bagi adonan kedalam 6 wadah berbeda lalu beri warna.
- 5
Siapkan kukusan hingga airnya mendidih, lapisi tutupnya dengan serbet agar air tidak menetes pada adonan.
- 6
Ambil loyang, beri kertas roti kemudian olesi minyak goreng. Tuang warna ungu terlebih dahulu kemudian kukus selama 10 menit (cek dengan menusukan tusukan sate pada bolu, jika sudah tidak ada yang menempel maka bolu sudah matang). Lanjutkan dengan warna biru, hijau, kuning, jingga dan merah. Jangan lupa ganti kertas roti tiap ganti warna
- 7
Sambil menunggu bolunya dingin. Mari membuat olesan butter cream. Caranya: Mixer mentega hingga mengembang, kemudian masukan gula dan susu lalu mixer kembali hingga tercampur rata dan teksturnya ringan.
- 8
Oleskan butter pada setiap lapisan warna cake. Terakhir, parut keju diatasnya lalu beri hiasan ceri dan lilin ulang tahun (skip jika untuk dimakan langsung)
- 9
Rainbow cake siap dinikmati. Selamat mencoba, semoga berhasil ❤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar