Ceker Ayam Pedas Simple

Ibuk Ihsan
Ibuk Ihsan @annaswening
Katingan, Kalimantan Tengah

Salah satu menu favorit nih 😍

Ceker Ayam Pedas Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit nih 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 buahcabe rawit
  5. 2 cmjahe
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1 sachetsaos tiram
  8. 1 sendokkecap
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyaroyco
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam hingga empuk

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukan bumbu halus dan lengkuas, tunggu hingga harum

  4. 4

    Masukan ceker ayam, campur hingga bumbu merata

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, garam, gula, royco dan sedikit air, aduk merata

  6. 6

    Koreksi rasa kemudian siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Ihsan
Ibuk Ihsan @annaswening
pada
Katingan, Kalimantan Tengah
ibu yang belum pinter2 banget masak tapi selalu mencoba sampai hasil masakan sempurna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa