Kue Cubit Jumbo
Setelah puas bikin pukis, penasaran bikin kue yang mirip: kue cubit 😄
Tak ada cetakan, pakai happycall pun jadi. Walhasil, kue cubitnya jadi ukuran jumbo.
Pernah beli kue cubit kekinian dengan berbagai topping dalam 1 paket, kayaknya lebih sreg yg polos aja..
#kuecubit_jamanold
Inspirasi resep:
Diah Nusantari dengan modifikasi
Thanks resepnya, mbak...😇
Kue Cubit Jumbo
Setelah puas bikin pukis, penasaran bikin kue yang mirip: kue cubit 😄
Tak ada cetakan, pakai happycall pun jadi. Walhasil, kue cubitnya jadi ukuran jumbo.
Pernah beli kue cubit kekinian dengan berbagai topping dalam 1 paket, kayaknya lebih sreg yg polos aja..
#kuecubit_jamanold
Inspirasi resep:
Diah Nusantari dengan modifikasi
Thanks resepnya, mbak...😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur dan gula, aduk dengan mixer. Bisa juga dengan whisk atau spatul, yang penting rata
- 2
Masukkan terigu secara bertahap, mentega cair, baking powder dan soda kue. Mix lagi supata rata. Diamkan 15 menit.
- 3
Siapkan cetakan yang diberi sedikit mentega. Berhubung saya nggak punya cetakan jadinya pakai happycall. Tuang adonan menggunakan sendok sayur.
- 4
Setelah muncul gelembung, tutup sebentar. Cek bagian bawahnya. Jika sudah coklat, balik, cukup 1 kali saja.
- 5
Angkat dan lebih nikmat disajikan hangat. Tapi walau sudah dingin, kue cubit ini tetap empuk dan lembut...
- 6
Note: jika adonan bersisa, bisa disimpan dalam kulkas. Kalau mau dimasak lagi, keluarkan dari kulkas, diamkan dulu dalam suhu ruang, aduk sebentar dan bisa langsung dimasak..
- 7
Bisa juga diberi topping sesuai selera 💗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar