Tumis Oncom Leunca

Name: Tumis Oncom Leunca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong oncom; 1 genggam leunca; 2 siung bawang putih; 3 bawang merah; 3 cabe merah keriting; 10 cabe rawit ijo; 2 batang daun bawang; Gula,garam,royco secukupya; 1/4 gelas air; 3 sdm minyak goreng

Tri Haryani @triharyani16

Jawa Tengah - Jakarta

Udah lama ga masak oncom pas ngeliat di ibu sayur ada oncom sama leunca belilah saya 😄 sebenernya lebih mantep lagi kalo ada kemangi nya,karna ga ada sy pake daun bawang aja,oncomnya sy pake sepotong harga 2rb murah meriah 😊

Lebih banyak

Tumis Oncom Leunca

Tri Haryani @triharyani16

Jawa Tengah - Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongoncom
1 genggamleunca
2 siungbawang putih
3bawang merah
3cabe merah keriting
10cabe rawit ijo
2 batangdaun bawang
Gula,garam,royco secukupya
1/4 gelasair
3 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci oncom lalu peres biar ga terlalu basah lalu hancurkan
2

Bersihkan leunca dari tangkainya lalu cuci bersih
3

Rajang bawang merah,bawang putih,cabe,daun bawang
4

Panaskan minyak,tumis bawang putih aduk sampe layu masukkan bawang merah,cabe,daun bawang tumis sampe harum masukkan leunca aduk rata lalu masukkan oncom
5

Tambahkan gula,garam,royco lalu air
6

Masak sampai air menyusut,koreksi rasa setelah semua pas angkat dan siap di sajikan