Mie Goreng Nyemek

Dari sekian bentuk mie, saya paling suka mi telur yg lurus2 buat bikin mie goreng atau godog. Di resep ini saya pakai mie telur kering beli di supermarket yaa. Resep ini saya terinspirasi dari resep ci Tintin Rayner dan ci Xander Kitchen.
Mie Goreng Nyemek
Dari sekian bentuk mie, saya paling suka mi telur yg lurus2 buat bikin mie goreng atau godog. Di resep ini saya pakai mie telur kering beli di supermarket yaa. Resep ini saya terinspirasi dari resep ci Tintin Rayner dan ci Xander Kitchen.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie kering hingga matang. Usahakan jangan terlalu lembek krn nanti dimasak lagi. Tiriskan.
- 2
Campur minyak, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata dan sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih yg sudah ditumbuk halus / dicincang halus hingga harum dan kering.
- 4
Masukkan daun bawang, cabe yg dipotong2, dan sayur. Tumis hingga setengah matang.
- 5
Masukkan telur. Buat orak arik.
- 6
Masukkan mie yg sudah dibumbui. Tumis sebentar.
- 7
Masukkan air. Koreksi rasa sesuai selera.
- 8
Taburi bawang goreng dan sajikan.
- 9
Bumbui mie sebelum dimasak ya nanti rasanya bisa enak. Isian mie bisa suka-suka. Mau ayam, seafood, macem2 bisa
- 10
Masukkan air sedikit saja biar nyemek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar