Dadar Gulung Rainbow Rose (Mawar Pelangi)

Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit jadi satu tetapi santannya jangan dimasukkan semua,asal dirasa kekentalannya pas jangan dituang lagi santannya
- 2
Biarkan bahan kulit selama 15 menit atau lebih dan sambil nunggu kita buat bahan isiannya/kinca
- 3
Masak air dan gula serta garam sampai mendidih kemudian masukkan kelapa parut sambil diaduk2 sampai airnya menyusut
- 4
Tunggu agak dingin lalu kepal2 kinca seperti telur puyuh lalu sisihkan
- 5
Buat adonan kulit,dengan cara panaskan teflon anti lengket kemudian percikan sedikit minyak diatasnya.. kemudian tuang adonan kulit tadi sebanyak 1 sendok sayur ratakan
- 6
Tunggu adonan matang kemudian setelah matang angkat dan letakkan diatas nampan atau talenan
- 7
Potong pinggirnya menjadi 8 bagian kemudian letakkan isiannya/kinca ditengahnya lalu lipat tiap kelopak secara berurutan
- 8
Setelah selesai letakkan diatas paper cup atau mika kecil
- 9
Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar