Mixer dr kecepatan rendah ke tinggi telur + gula pasir + SP smpai putih kental berjejak. Campur terigu + baking powder masukkan ke adonan telur, mixer sebentar saja sampai rata.

Bagi 2 adonan dlm wadah terpisah. 1 wadah tambahkan pasta pandan, 1 nya lg pasta strawberry. Ambil cetakan putu ayu, padatkan sedikit kelapa diujung nya, tuang adonan sampai penuh.

Kukus di kukusan yg sdh disiapkan lebih dulu (sampai kluar uap nya), kukusan dialas dgn serbet spy tdk menetes. Kukus selama 15 menit. Tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.