Mini Cup Lasagna Tuna 🐟

Name: Mini Cup Lasagna Tuna 🐟
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 cup alumunium foil uk.5x6cm; 6 lembar pasta lasagna, rembus sampai aldente; 100 gr keju mozarella parut kasar; Bahan saos (Tuna sauce) :; 150 gr tuna kaleng (bisa di ganti daging ya); 2 siung bawang putih, keprek, cincang halus; 1 buah bawang bombay, cincang kasar; 200 gr tomat, potong2, buang bijinya; 50 gr wortel, potong kecil2; 2 sdm saos spageti botolan; 4 sdm saos tomat botolan (bs diganti yg pedas ya kalo mau pedas); 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt oregano kering; 1 sdt daun basil kering; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk (optional); Bahan saos putih (sauce bechamel) :; 2 sdm margarin; 2 sdm tepung terigu; 500 ml susu cair; 125 keju chedar, parut; Taburan : daun basil kering

Fitria Nur Aini @fitrianuraini

Tuban

Suka banget sama makanan yg berbau pasta
Lasagna ini jd favoritku nih 😋
Berhubung tinggal di kota kecil jd jarang banget ada yg jual lasagna yg pas sama selera aku 😂
Kemarin di supermarket dket rumah nemu pasta lasagna , seketika bahagia bgt kyk nemu harta karun wkwk
Langsung di beli deh, dan di eksekusi 😍

Lebih banyak

Mini Cup Lasagna Tuna 🐟

Fitria Nur Aini @fitrianuraini

Tuban

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 cupalumunium foil uk.5x6cm
6 lembarpasta lasagna, rembus sampai aldente
100 grkeju mozarella parut kasar
Bahan saos (Tuna sauce) :
150 grtuna kaleng (bisa di ganti daging ya)
2 siungbawang putih, keprek, cincang halus
1 buahbawang bombay, cincang kasar
200 grtomat, potong2, buang bijinya
50 grwortel, potong kecil2
2 sdmsaos spageti botolan
4 sdmsaos tomat botolan (bs diganti yg pedas ya kalo mau pedas)
1/2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtoregano kering
1 sdtdaun basil kering
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
Bahan saos putih (sauce bechamel) :
2 sdmmargarin
2 sdmtepung terigu
500 mlsusu cair
125keju chedar, parut
Taburan : daun basil kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan bahan-bahan
2

Sauce Tuna : panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, kemudian masukan tuna dan masak sampai berubah warna.
3

Masukan saos tomat, saos spageti, potongan wortel, potongan tomat dan air. Aduk2 dan biarkan sampai mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, oregano, basil, kaldu dan lada bubuk.
4

Masak dg api kecil hingga mengental, kurleb 40menit. Setelah mengental angkat dan sisihkan.
5

Sauce bechamel : lelehkan margarin dengan api kecil. Masukan tepung terigu, aduk cepat. Setelah tercampur rata segera tambahkan susu cair, biarkan mendidih. Masukkan keju parut, aduk2 hingga mengental, angkat dan sisihkan.
6

Penyusunan : karena menggunakan alumunium foil uk.kecil, setelah pasta lasagna di rebus kemudian aku potong perlembar menjadi 3 bagian.
7

Susun 1 lembar lasagna yg sudah di potong di lapisan paling dasar, kemudian siram saos tuna di lapisan ke 2 sampai rata, siram saos putih di lapisan ke 3.
8

Lapisan ke 4 pasta lasagna, siram saos tuna di lapisan ke 5, siram saus putih di lapisan ke 6 tutup dg pasta lasagna kemudian siram dg saus putih dan taburi dg keju mozarela sampai rata dan beri sedikit daun basil kering di atasnya.
9

Panggang di oven dg suhu 180°C selama 20menit/ sampai matang. Sesuaikan dg oven masing2 yaa 😊
10

Lasagna siap di hidangkan
11

Selamat mencoba, Happy cooking 💖