Manisan kedondong

Dikasih buah kdondong stengah karung sma sodara,katanya trserah dbikin apa z krn kl djual /kg nya hanya dhargai 1k 🙈🙊ampuuunn,stelah kmren saya bkin asinan kedondong hari ini saya coba bikin versi manisannya,belum jadi sih masih saya rendam buahnya,tapi saya nyicil nulis resepnya😁👌besok setelah jdi manisan saya perbaharui fotonya ya,insyaalloh😘
Manisan kedondong
Dikasih buah kdondong stengah karung sma sodara,katanya trserah dbikin apa z krn kl djual /kg nya hanya dhargai 1k 🙈🙊ampuuunn,stelah kmren saya bkin asinan kedondong hari ini saya coba bikin versi manisannya,belum jadi sih masih saya rendam buahnya,tapi saya nyicil nulis resepnya😁👌besok setelah jdi manisan saya perbaharui fotonya ya,insyaalloh😘
Cara Membuat
- 1
Kupas buah kedondong,lalu kerat jdi 8 &congkel sedikit jgn sampe putus biar bs mekar sprti bunga.
- 2
Cuci bersih buah kedondong,lalu rendam dg air yg dberi sedikit kapur sirih.Rendam minimal 7 jam ya(saya rendam semalamn😁).
- 3
Cuci bersih kedondong dg air mengalir,tiriskan.
- 4
Buat kuah manisannya,campur gula pasir dg air dalam panci rebus hingga mendidih.Tambahkan kayu manis,citrit acid aduk rata.Matikan apinya tunggu kuah dingin.
- 5
Saring kuah manisan untuk mngurangi partikel2 halus dari gula pasir,lalu tambahkan pewarna mknn ya(kl pake warna kuning lebih greget mungkin😁&siramkan pada buah kedondong,tunggu sampai gula meresap/masukan kulkas biar lebih segar😍
- 6
Ini citric acid yg saya pake
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar