مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ و با سیر چرخ کردم.
- 2
بعد مرغ چرخ شده با پیازی که رنده ریز کردی و آبشو گرفتی به اضافه نمک و فلفل و پنیر پیتزا رو با گوشت کوب یا میکسر هم میزنیم.
- 3
مواد که چسبناک شد به اندازه مقداری برمیداریم و در نون سوخاری باز میکنیم موادو به اندازه یه سانت که شد.
- 4
میتونیم قالب بزنیم که من حوصله نداشتم با دست گرد کردم و با شعله ملایم سرخ کردم (باید ملایم باشه و مدام زیرو بشه که مغز پخت شن)
- 5
بینهایت خوشمزش اس و مثل بیرونی شد راستی یادم رفت بگم رو پودر سوخاری مم پفک خورد شده در صورت تمایل بریزید.
- 6
از کنجد هم میتونین رو آرد سوخاری بزنین بستگی به ذائقتون داره. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3818407




نظرات