Putri Ayu Lembuutttt

Name: Putri Ayu Lembuutttt
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur; 150 gram tepung; 150 gram gula pasir; 200 mili santan (sy mix dgn air daun pandan); 1 sdt SP; 100 gram kelapa parut; secukupnya Garam; secukupnya Pewarna hijau pandan; 1/2 sdt vanili

Zhafirah Jubaedah Zhafran @cook_9869762

Cirebon

Musim penghujan bikin cemilan duo bocilku...
taraaaaa... kue putri ayu.... harum pandan dan gurihnya kelapa muda bertemu jadi satu dlm lembutnya putri ayu....

Lebih banyak

Putri Ayu Lembuutttt

Zhafirah Jubaedah Zhafran @cook_9869762

Cirebon

Musim penghujan bikin cemilan duo bocilku...
taraaaaa... kue putri ayu.... harum pandan dan gurihnya kelapa muda bertemu jadi satu dlm lembutnya putri ayu....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menitan

6 porsi

2 btrtelur
150 gramtepung
150 gramgula pasir
200 milisantan (sy mix dgn air daun pandan)
1 sdtSP
100 gramkelapa parut
secukupnyaGaram
secukupnyaPewarna hijau pandan
1/2 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

25 menitan

1

Kukus parutan kelapa terlebih dahulu, sisihkan.
2

Kocok telur, gula dan sp sampai mengembang dengan speed tinggi.
3

Turunkan speed mixer smpai ke speed terendah, masukkan air santan selang seling dgn tepung sampai tercampur rata, matikan mixer.
4

Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi dgn minyak dan sudah diberi kelapa parut hingga rapih.
5

Kukus selama 15 menit
6

Catatan :
Santan terlebih dahulu saya masak sekali mendidih, dinginkan dan beri
garam dan pewarna hijau.