Ayam Goreng Mentega #pr_adakecapmanisnya

Name: Ayam Goreng Mentega #pr_adakecapmanisnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam, potong-potong; 1 buah bawang bombay, belah jadi 2, potong melintang; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jahe, memarkan; 2 sdt lada bubuk; 2 sdm margarin; 2 sdm kecap manis; 1 batang daun bawang, iris serong; secukupnya Garam dan gula; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air

Fitria Nur Aini @fitrianuraini

Tuban

Minggu2 gini bawaannya mager bgt 😂 susah move on dari kasur 😂
Eh tapi gmn urusan perut nanti kalo engga move on dari kasur 😁 akhirnya masak yg praktis2 aja lah ya..
Resepnya mba Susi Agung yg masih jd andalanku nih..
Masak nya praktis tp rasanya nagihh 😍💖

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega #pr_adakecapmanisnya

Fitria Nur Aini @fitrianuraini

Tuban

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam, potong-potong
1 buahbawang bombay, belah jadi 2, potong melintang
4 siungbawang putih, cincang halus
1 ruasjahe, memarkan
2 sdtlada bubuk
2 sdmmargarin
2 sdmkecap manis
1 batangdaun bawang, iris serong
secukupnyaGaram dan gula
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
1 buahjeruk nipis
1 sdmtepung maizena, larutkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,lumuri jeruk nipis,diamkan 10 menit, cuci kembali,bumbui garam secukupnya & 1 sdt lada bubuk,biarkan 10 menit didalam kulkas agar bumbu meresap & ayam tetap fresh.
2

Keluarkan ayam dr kulkas,goreng dlm minyak panas sampai matang,angkat & tiriskan.
3

Panaskan margarin,tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi,tambahkan jahe & daun bawang,aduk rata.
4

Masukkan ayam,aduk kembali,beri sedikit air,bumbui garam,gula,kecap manis & merica bubuk,aduk2 trs spy bumbu rata & meresap.Menjelang diangkat masukkan tepung maezena yg sdh dilarutkan dg sedikit air,aduk2 sampai kental,angkat & sajikan
5

Selamat mencoba 💖