Siapkan baskom dengan air bersih yang sudah dibubuhi garam dan gula. Kupas kulit pisang yang masih mengkal, kemudian parut tipis di atas baskom yang sudah di beri air rendaman tersebut.

Tiriskan pisang yang sudah direndam. Kemudian,
panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas dengan api kecil.

Masukkan satu per satu pisang ke dalam minyak panas agar tidak lengket. Jangan terlalu sering diaduk, agar pisang tidak hancur. Goreng hingga terlihat renyah dan berwarna kuning keemasan.

Keripik Pisang Renyah siap disajikan untuk keluarga tercinta. Mudah-mudahan menginspirasi dan bermanfaat. ^^