Tumis Buncis Daging Giling ala Bundoooo 😁

Name: Tumis Buncis Daging Giling ala Bundoooo 😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak buncis, cuci bersih lalu potong-potong; 200-300 gr daging sapi giling (saya pakai yang sedikit lemak); 10 siung bawang putih, cincang halus; Secukupnya cabe merah dan/atau rawit. Iris-iris; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 1/2 sdt oregano bubuk (optional); 1/2 sdt lada hitam bubuk (optional); 1 sdm Unsalted butter (optional); Secukupnya minyak sayur dan air

Bundo Pujay @bundopujay

Coba pertama kali di salah satu restaurant di Mall. Tapi porsi, harga dan rasa... Gak worthy. 😥 Iseng... Cari resep di Cookpad, suami tidak terlalu cucok sampai... Saya menemukan resep Bunda @deviputri. Jreng... Eksekusi... Suami suka. Thank you 😍 resep aslinya ga pake oregano, Unsalted Butter and lada hitam bubuk. Buncis ditumis bukan direbus. Lebih simple. 😁

Lebih banyak

Tumis Buncis Daging Giling ala Bundoooo 😁

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Bundo Pujay @bundopujay

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

1 pakbuncis, cuci bersih lalu potong-potong
200-300 grdaging sapi giling (saya pakai yang sedikit lemak)
10 siungbawang putih, cincang halus
Secukupnyacabe merah dan/atau rawit. Iris-iris
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
1/2 sdtoregano bubuk (optional)
1/2 sdtlada hitam bubuk (optional)
1 sdmUnsalted butter (optional)
Secukupnyaminyak sayur dan air

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan air dalam panci. Masukkan garam setelah mendidih. Aduk. Tambahkan buncis dan biarkan selama 2-3 menit atau sampai Buncis matang. Tiriskan. Simpan sedikit air rebusan buncis untuk memasak daging.
2

Panaskan minyak sayur di wajan. Masukkan Unsalted Butter, bawang putih, oregano dan lada bubuk. Aduk rata. Tambahkan cabai iris dan daging giling. Aduk kembali hingga daging berubah warna.
3

Masukkan garam dan kaldu blok. Koreksi rasa. Tambahkan air rebusan buncis. Aduk rata sekitar 2-3 menit. Lalu masukkan buncis. Adauk rata. Matikan api. Hidangkan selagi hangat.
4

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bundo Pujay @bundopujay

pada 10 Desember 2017 10.06

Komentar

Resep Serupa

Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Tumis ini punya banyak nama di beberapa restoran, dan ada beberapa versi.Ada yg buncisnya dipanggang di panggangan dan disiram minyak zaitun terlebih dahulu, hasilnya crunchy banget.Ada yang buncisnya ikut ditumis dengan dagingnya.Saya memilih merebusnya sebentar lalu dituang daging giling diatasnya.Rasa tidak kalah dengan yang direstaurant, lebihan tumis dagingnya bisa untuk isian pizza, roti tawar, sosis solo, atau sekedar untuk lauk makan.#CookpadCommunity_Bogor#DagingGiling#DagingSapiGiling#sausladahitam#buncis

Dhe Nik
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Berhubung ada stok daging giling yang tinggal sedikit di kulkas, plus ada buncis juga. Jadi mari kita padukan.. Bisa jadi menu berbuka puasa yang mudah dan cepat disiapkan loh 😊 #BikinRamadanBerkesan

Suci 'Leni' Lestarini
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Suami suka sekali baby buncis, digoreng, ditumis, di asem-asem. Salah satunya ini, buncis daging sederhana yang yummy.

Roshinta Dewi Aryani
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Udah lama terngiang-ngiang pengen makan buncis yg kres kres gt deh. Ubek2 kulkas ternyata masi punya daging giling. Mari kita berdayakan. Padahal laukny cuman ini. Eh makannya ampe nambah 2x 😅

Rista Arletta
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Kalau kita makan di restoran oriental biasa ada menu tumis buncis yang dipadukan dengan daging sapi giling.Ternyata resepnya banyak bertebaran dan saya juga termasuk yg tertarik untuk mencoba. Dan ini termasuk resep yang mudah.

Senja
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Rice Cooker Story
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Inspirasi dari salah satu penulis cookpad idolaku, ci @frielinggasit . Thank you ci selalu menginspirasi dg masakan2 yg enak, simple dan foto2 yg cantik 😁🙏🏻Utk resep yg ini aku ijin ngubah sedikit ya ci, krn utk anak2 jd aku ga pakein cabe 🙏🏻Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/r/5305750#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

The Erlims’ Meal
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Resep simple seperti biasa 😆

Rae Nurul Putri
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Lagi belanja bulanan ada daging giling, jadi pengen dimasak sama buncis. Lumayan buat bekal suami.#resolusi2019#berburucelemekemas

Bubu OkiAndra
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Source : Frielingga SitSimple...lezat dan segar 😋😋😋Jumlah buncis dan daging menyesuaikan dengan stok dirumah saja. Gk harus sesuai resep. Dan karena suami suka makanan yg berkuah, airnya saya banyakin takarannya. Bumbu seperti garam & kaldu jamur menyesuaikan dengan pemakaian air.Kalau belum terbiasa dengan takaran bumbu "secukupnya", sering2 saja test rasa. Lama2 pasti dapat feelnya 😉😉Selamat mencoba 😋😋😉

Imelda Lim
Tumis Buncis Daging Giling Tumis Buncis Daging Giling

Dari yg ga doyan buncis jadi demen...

Pawon_Vie
Buncis Tumis Daging Giling Buncis Tumis Daging Giling

BismillahKadang tidak mood berlama-lama di dapur jadi masak yang cepat saja deh, seperti resep ini. Buncisnya cukup direbus, daging giling ditumis lalu siram di atas buncis, beres. Hidangkan nasi hangat, nikmati....hmm lezaatt alhamdulillah.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week44

Windri Aries

Rekomendasi Resep Lainnya