Beetroot Cupcake (Cupcake buah bit)
Beetroot cupcake ini solusi buat yang susah makan sehat. Selain sebagai bahan pewarna makanan alami (beetroot pewarna alami untuk red velvet), beetroot juga memiliki banyak manfaat. Beberapa diantaranya, menyehatkan ginjal dan kantung empedu juga untuk membantu memproduksi sel darah merah.
Beetroot Cupcake (Cupcake buah bit)
Beetroot cupcake ini solusi buat yang susah makan sehat. Selain sebagai bahan pewarna makanan alami (beetroot pewarna alami untuk red velvet), beetroot juga memiliki banyak manfaat. Beberapa diantaranya, menyehatkan ginjal dan kantung empedu juga untuk membantu memproduksi sel darah merah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blend buah bit yang sudah dikukus dan susu hingga menjadi puree (jangan beri tambahan air)
- 2
Aduk rata tepung dan baking powder dalam satu wadah, sisihkan.
- 3
Mix mentega + margarin dan gula hingga berwarna pucat.
- 4
Tambahkan telur satu per satu sambil terus di mix dengan kecepatan tinggi.
- 5
Masukkan tepung sedikit demi sedikit kedalam adonan telur, mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan puree buah bit kedalam adonan, mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 7
Masukkan adonan dalam kertas dan cetakan muffin.
- 8
Panggang selama kurang lebih 40 menit di dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar