Paru sapi goreng bumbu sederhana

Name: Paru sapi goreng bumbu sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm paru sapi; 3 butir bawang putih ukuran besar; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas laos di geprek; garam seckup nya; mecin secukip nya bila suka atau boleh di skip bila tak suka; 1 liter air; minyak goreng secukup nya

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Paru sapi goreng bumbu sederhana

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grmparu sapi
3 butirbawang putih ukuran besar
1 sdtketumbar
1 ruasjahe
1 ruaslaos di geprek
garam seckup nya
mecin secukip nya bila suka atau boleh di skip bila tak suka
1 literair
minyak goreng secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air tunggu sampai mendidih
2

Cuci bersih paru lalu potong potong sesuai selera.. Sisihkan
3

Haluskan semua bumbu kecuali laos
4

Masukan bumbu halus kedalam air yg mendidih biarkan sesaat
5

Kemudian masukan paru yg sudah di potong2.. Rebus sampai matang dan air nya menyusut..
6

Bila sudah empuk dan matang dan air menyusut angkat dan tiriskan biarkan dingin
7

Panaskan minyak lalu goreng paru sampai kering...
8

Nikmati goreng paru dgn nasi hangat
9

Selamat mencoba...