Campur skm,air, susu bubuk,gula pasir aduh rata,masak dg api kecil,masukan garam, maizena tunggu hingga mendidih dan mengental,lalu angkat dan dinginkan

Setelah dingin, masukan dalam freezer biarkan hingga beku

Setelah beku semua,tim SP hingga mencair dinginkan, keluarkan es dri freezer kerok pake sendok lalu tambahkan SP

Mixer es dan SP hingga rata dan mengembang,setelah mengembang bagi adona es menjadi 2 wadah dan beri chocolatos di salah satu wadah mixer lagi hingga rata, lalu masukan lagi ke freezer hingga beku..

Bila ingin lebih lembut bisa diulang proses mixer seperti di step sbelumnya..

Selamat mencoba 🍦