Tahu gejrot

Name: Tahu gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu putih potong kecil2; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit atau sesuai selera; Kuah; 1 gandu gula merah; 4 sdm kecap manis; 1 biji asam; Sedikit masako

astrimur @cook_8540303

Bandung

Tahu gejrot

astrimur @cook_8540303

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu putih potong kecil2
5 siungbawang merah
5 buahcabai rawit atau sesuai selera
Kuah
1 gandugula merah
4 sdmkecap manis
1 bijiasam
Sedikitmasako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng potongan tahu hingga kering
2

Haluskan bawang merah dan cabai rawit
3

Siapkan air mendidih 1 gelas lalu masukan gula merah hingga larut
4

Tambahkan kecap manis dan asam
5

Tambahkan masako aduk2 lalu koreksi rasa
6

Tata gorengan tahu pada mangkok lalu diatasnya beri bawang dan cabai halus lalu siram dengan kuah
7

Siap dinikmati