Chiong fen / cing cong wan
Liat resep dari ig Nglaisui uda lama pengen eksekusi tapi apa daya malas lebih tinggi dari niat. Makanan kesukaanku dari kecil, bedanya di kampung halaman ada taburan kacangnya. Tepung tang mien dapat diganti dengan tepung kanji dan maizena 1:1
Chiong fen / cing cong wan
Liat resep dari ig Nglaisui uda lama pengen eksekusi tapi apa daya malas lebih tinggi dari niat. Makanan kesukaanku dari kecil, bedanya di kampung halaman ada taburan kacangnya. Tepung tang mien dapat diganti dengan tepung kanji dan maizena 1:1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender smua bahan hingga halus
- 2
Aduk bersama bawang pre
- 3
Panaskan dandang berisi air
- 4
Siapkan loyang dialas aluminium foil dan olesi minyak,panaskan didalam dandang (loyang terendam /metode tim)
- 5
Setelah loyang benar2 panas, tuang adonan k loyang lalu putar2 loyang seperti mendadar tipis2
- 6
Taburi daging charsiu cincang
- 7
Tim 2 menit lalu olesi minyak angkat dengan digulung2,sisihkan dan teruskan hingga adonan habis
- 8
Chiong fen ini bisa ditumis seperti kwetiaw ataupun dimakan dengan saus kimcio+cabe+bawang goreng+kecap asin+minyak wijen+wijen sangrai+kacang gongseng yg dihaluskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar