Bolu Kukus Labu Parang

🔘12.12.17🔘
Udah in holiday mood...ngabis2in stock bahan makanan di kulkas krn mo ditinggal liburan mayan lama. Ada labu parang...dan galau mau dibikin apa.
Cari2 resep gak ada yg cucok...akhirnya terinspirasi dr resep bolu pisang andalanku....daaan hasilnya sungguh memuaskaaan (versi sy dan keluarga tentunya 😆😆😆)
1 resep ini jadi 2 loyang loaf ukuran 22x10x6
Bolu Kukus Labu Parang
🔘12.12.17🔘
Udah in holiday mood...ngabis2in stock bahan makanan di kulkas krn mo ditinggal liburan mayan lama. Ada labu parang...dan galau mau dibikin apa.
Cari2 resep gak ada yg cucok...akhirnya terinspirasi dr resep bolu pisang andalanku....daaan hasilnya sungguh memuaskaaan (versi sy dan keluarga tentunya 😆😆😆)
1 resep ini jadi 2 loyang loaf ukuran 22x10x6
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan basah dgn wisk sampai labu dan minyak tercampur rata
- 2
Ayak bahan kering
- 3
Siapkan loyang loaf dan lapisi dgn baking paper. Sy gunakan 1 loyang loaf dan loyang bolu kukus yg kecil2 (jd 12 pcs). Bisa dikreasikan dgn cetakan bolu kukus lainnya
- 4
Siapkan dandang dan bungkus tutup dandang dgn serbet. Nyalakan kompor dgn api sedang. Tunggu sampai benar2 panas sambil membuat adonan.
- 5
Masukkan gula, telur dan SP dlm wadah mixer, mix dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Lalu turunkan kecepatan hingga yg terendah, masukkan bahan kering dan bahan basah bergantian smp kedua bahan habis. Matikan mixer
- 6
Aduk dgn spatula utk meratakan adonan, lalu masukkan dlm loyang. Dan kukus selama 20 menit / smp matang. Test tusuk utk memastikan kematangan
- 7
Gak sabaran..panas2 langsung potong dan icip2...wenaaaak.. Alhamdulillah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar