نضع جميع المكونات في العجانه ونخلط.

نبدا نصب حليب جوز الهند على خليط الدقيق والعجانه شغاله.

نتركه يخلط حتى يتماسك العجين.

يترك ليخمر ساعه.

يفرد بسمك نص سم ويقطع دوائر ويترك ليخمر ربع ساعه.

يقلى في زيت غزير حتى يحمر.

يرش بالسكر البودره (اختياري).

وهناء وصحه.