Cara Membuat
- 1
Bersihkan pokcoy, buang bagian luar. Belah pangkalnya spt tanda + (jgn sampe putus) cuci di bawah air mengalir
- 2
Rebus air tambahkan sejumput garam dan sedikit minyak, setelah mendidih masukan pokcoy (bagian pangkal lebih dulu, setelah 1 menit masukan semua) rebus krg lbh 3 menit... Tiriskan
- 3
Campur air, saos tiram, gula, garam, merica dan kaldu jamur diwajan dgn api kecil... Tes rasa, masukan maizena / sagu yg di campur dgn 3 sdm air. Kentalkan. Matikan api.
- 4
Tata pokcoy rebus di piring saji, siram saos tiram di atasnya.... Taburi bawang putih goreng... Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3837952






Komentar