Bersihkn ikan lele ksih,prskn jeruk nipis dan bhkn gram biyr kn sbnter

Mksn ikan lele k bumbu,aduk,tmbhkn gram,kmudian kocok lpas telur mkn ikan k telur

Mskn ikan k dlm tepung trigu dan tepung beras yg sdh d aduk jdi satu

Goreng ikan dgn minyak agak bnyak ya,smpai ikan teglm dlm minyak dgn api sedang, jika sdh kekunigan angkt sajikan