Oatmeal cookies (biskuit oat dan blueberry kering)

Name: Oatmeal cookies (biskuit oat dan blueberry kering)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 80 gram gula pasir; 100 gram margarin (blue band); 100 gram oatmeal (quacker oat); 150 gram tepung terigu (segitiga biru); 1 sdt vanilli; secukupnya Bluberry kering (campuran optional)

Reena Zahreen @cook_4800428

Hong Kong

Saya masih perlu belajar membuat bentuk biskuit yg lebih rapi.. tapi rasanya enak dan renyah.. lumayan untuk persediaan ngemil di musim dingin 😂

Lebih banyak

Oatmeal cookies (biskuit oat dan blueberry kering)

Reena Zahreen @cook_4800428

Hong Kong

Saya masih perlu belajar membuat bentuk biskuit yg lebih rapi.. tapi rasanya enak dan renyah.. lumayan untuk persediaan ngemil di musim dingin 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
80 gramgula pasir
100 grammargarin (blue band)
100 gramoatmeal (quacker oat)
150 gramtepung terigu (segitiga biru)
1 sdtvanilli
secukupnyaBluberry kering (campuran optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Margarin, telur, gula, vanilli mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar2 rata
2

Masukkan oatmeal, mixer dengan kecepatan rendah
3

Masukkan tepung terigu, aduk dengan spatula / uleni dengan tangan
4

Potong2 blueberry kering, campurkan.. uleni lagi sampai adonan kalis.. (boleh pakai chocochip atau buah kering lain sesuai selera)
5

Pipihkan adonan kurang lebih tinggi 1cm, lalu gunakan cetakan untuk membuat bentuk.. boleh diiris atau di bentuk sesuai selera (punya saya tidak begitu rapi karena serat2 oat dan serat blueberry)
6

Panaskan oven 180 derajat.. lalu masukkan adonan yang sudah ditata di loyang.. panggang selama 15 menit..
7

Keluarkan dari oven, lalu dinginkan.. hasilnya renyaaah banget.. 😍 lumayan buat cemilan sehari2..