Mix telur,gula pasir halus,sp,esen vanile sampai kembang putih berjejak

Turun kan kecepatan mixser masukkan terigu berlahan sampe hbs setelah itu masukkan mentega yg telah di cairkan sambil di aduk dengan spatula sampe tercampur rata

Bagi adonan jadi 2 loyang ukuran 22,,satu adonan di beri pasta moka yg atunya lagi netral aja,,bakar selama 35 mnt tergantung oven masing2

Setelah matang bagi 3 cakenya,,Beri slai nenas cake moka,,timpa cake warna netral beri slai strobery tumpuk lagi dengan cakenetral ngak usah di beri slai lgi

Bungkus dengan kertas rori masukkan dlm lemari es diamkan selama 15-30 mnt

Keluarkan dri lemari es,,potong miring cakenya
Berdiri tegakkan timpa dengan cake satunya lagi tengahnya beri glaz tiramitsu rapat kan dan masukan ke cooler lge biar merekat selama 20mnt

Keluarkan dari cooler,,lapisan luar beri buter cream Dan taburi gula mint/keju