Oseng pedas pete cumi asin telur puyuh

Name: Oseng pedas pete cumi asin telur puyuh
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 10 btr telur puyuh; Pete (sesuai selera); 10 Cabe rawit merah; 1 Cabe keriting ijo 1; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Garam, gula, sasa; Minyak goreng

Inka Felicia Fahira @inkafelicia

Oseng pedas pete cumi asin telur puyuh

Inka Felicia Fahira @inkafelicia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4cumi asin
10 btrtelur puyuh
Pete (sesuai selera)
10Cabe rawit merah
1Cabe keriting ijo 1
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Garam, gula, sasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin dgn air hangat krg lebih 5mnt, potong2 cumi asin, rebus telur puyuh, Kupas pete.
2

Haluskan cabe rawit, iris tipis bawang merah+bawang putih, cabe ijo keriting.
3

Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, pete tumis sampai harum, masukan cumi asin+telur puyuh. Beri sedikit air. Beri garam,gula,sasa sesuai selera. Diamkan sampai bumbu meresap dan menyusut.