Rujak serut

Name: Rujak serut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mangga muda; 2 buah bangkuang; 5 buah cabai madura; 3 balok gula merah; 1 sdm air asam jawa; 1/4 sdt terasi (bisa di skip); secukupnya Air

Darsih Abdul Rahim @darsih93

Jakarta Indonesia

Rujak serut

Darsih Abdul Rahim @darsih93

Jakarta Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahmangga muda
2 buahbangkuang
5 buahcabai madura
3 balokgula merah
1 sdmair asam jawa
1/4 sdtterasi (bisa di skip)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga dan bangkuang lalu serut hingga halus
2

Ulek cabai gula merah terasi hingga halus lalu tambahkan air asam jawa
3

Tuangkan bumbu yg sudah di ulek ke dalam mangga dan bangkuang yg telah di serut
4

Aduk2 hingga tercampur rata bisa di tambah air jika ingin berkuah
5

Masukan dalam kulkas sajikan selagi dingin lebih syegerr