Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Test ragi dulu. Masukkan fermipan dalam gelas air hangat kuku dan gula. Aduk dan tunggu beberapa saat. Jika berbusa,berarti ragi aktif dan siap dipakai.
- 2
Campur semua bahan dalam satu wadah. Uleni hingga kalis/tidak lengket di tangan. Banting banting agar lebih mulus hasilnya.
- 3
Masukkan adonan dalam wadah tertutup. Proofing kurangn lebih 15 menit atau sampai mengembang menjadi 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan. Mulai timbang kurleb 45-50gr.
- 5
Bulat bulatkan adonan yang sudah ditimbang. Pipihkan kemudian taruh di alas kertas roti yang sudah diberi tepung terigu.
- 6
Proofing lagi 15 menit. Kemudian lubangi,bisa memakai tutup botol atau spuit.
- 7
Goreng dengan api sedang. Balik 1x saja. Tiriskan
- 8
Siap ditopping
- 9
Topping sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Caca bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar