Soto Ayam Slow Cooker
sempet nyesel juga beli slow cooker kecil, dulu niatnya emang buat mpasi doank sih.. ternyata sampai skr anaknya dah umur 3,5 thn masih berguna buat masak2.. ngempuk2in daging dan diberdayakan kalo pingin masak yang praktis.. 😄
Soto Ayam Slow Cooker
sempet nyesel juga beli slow cooker kecil, dulu niatnya emang buat mpasi doank sih.. ternyata sampai skr anaknya dah umur 3,5 thn masih berguna buat masak2.. ngempuk2in daging dan diberdayakan kalo pingin masak yang praktis.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu selama 10 menit untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah, ambil daging ayamnya saja (atau sesuai selera jika ingin bersama tulangnya juga)
- 2
Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum
- 3
Masukkan ayam, bumbu halus, sere geprek dan daun jeruk ke dalam panci slow cooker, tambahkan air sampai maksimal (jumlah air bisa disesuaikan selera, karena saya pakai slow cooker kecil)
- 4
Masak selama 5 jam (slow cooker saya defaultnya low), sebelum 1 jam trakhir masukkan daun bawang (rajang kasar) dan tomat (belah jadi 4), koreksi rasa
- 5
Siap dihidangkan bisa dengan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)